“那不烧成木炭了吗?我教你们,你们家有铁网没有?不用太大有一小块就行。”

        “应该不难找!”一个妇nV回答。

        “很简单,用两块砖头,这样立在地上,把铁网铺在砖头上面,把收拾好的鱼放在铁网上,下面用木炭烤,烤熟了上面撒点调料就行了,青皮子鱼油含量较多,烤出来的鱼r0U格外香,你吃一次能想一辈子。”

        “用木柴烧烤吗?”

        “木柴不太行,木柴因为烟气大,会把鱼薰出火燎味儿,不好吃。”

        “可是到哪里去弄木炭?”

        “可以花钱去买,或者是自己烧,木柴别烧透,烧到一半儿拿出来弄灭就是木炭。”

        烧木炭不就是这麽烧得吗!

        “小夥!这个好像有点费事儿,还没有省事儿点的做法。”

        “有啊!还可以油煎,将鱼去除内脏後洗净,只加食盐增加风味,起锅烧油油开後放入青鳞鱼,小火慢煎到鱼r0U表面微h即可,再就是买回去晒鱼乾了,它便宜呀,一毛多钱一斤,到哪里找这麽便宜的鱼,青皮子鱼还有解毒消肿、补充营养的功效,多吃对身T有益处,不过对海鲜过敏的人忌食,你们若是有闲功夫,我还可以教你们几种上档次的吃法。”

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